送信ボタンを1回押したら、2回目は押せないようにします。
Program
<!DOCTYPE html>
<html lang="ja">
<head>
<meta charset="utf-8">
<title>サンプル</title>
</head>
<body>
<form onsubmit="this.btn.disabled=true;">
注文内容:<input type="text" name="x">
<input type="submit" name="btn" value="送信">
</form>
</body>
</html>
HTML内にJavaScriptを書きたくない場合や、submitするときにJavaScriptで入力チェックなどの処理をしている場合などでは、以下のようにしてもよいです（jQuery使用）。
<!DOCTYPE html>
<html lang="ja">
<head>
<meta charset="utf-8">
<title>サンプル</title>
<script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.4.1/jquery.min.js"></script>
<script>
$(function(){
$("#form1").on("submit", function(){
// 何かいろいろ処理をして
// ...
// 最終的にsubmitするとき
if ("何らかの判定") {
// ボタンを使用不可能にする
$("#btn1").prop("disabled", true);
// submitする
return true;
} else {
// submitしない
return false;
}
});
});
</script>
</head>
<body>
<form id="form1" action="order.php">
注文内容:<input type="text" name="x">
<input type="submit" id="btn1" value="送信">
</form>
</body>
</html>
Demo
下はすでに1回クリックした後の状態です。送信ボタンがdisabledにされています。フォームは送信されません。